フランス南西部のロット県で伝統的に作られているグリーントマトと胡桃のコンフィチュール。 長野県で有機栽培で作られたサンマルツァーノ種のグリーントマトと胡桃、レモンのゼスト、バニラビーンズを蜜にひたし、少しずつ糖度を上げながら炊きあげました。 バターと一緒にトーストに。ヨーグルトに添えて。 肉料理のソースに忍ばせて。 幸せの味です。 冷蔵便でお届けいたします。 原材料:グリーントマト、胡桃、砂糖、レモン、バニラビーンズ 内容量:115g 賞味期限:1ヶ月(要冷蔵）