イタリア、カラブリア州の特産物サルデッラ。 湘南産のとれたての生しらすを唐辛子、パプリカ、塩、EXオリーブオイルとペーストにして熟成させました。 程よい辛みと濃厚なのに爽やかな旨味がくせになります。 ブルスケッタ、ピザのトッピングとして、パスタにあえて。 コーンチップとともに。調味料として。 もちろんそのままでも。ワイン泥棒です。 冷蔵便でお届けいたします。 原材料:生しらす、唐辛子、パプリカパウダー、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、 内容量:115g 賞味期限:2ヶ月